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百瑞莲品牌创立于2006年,2008年通过总局注册认证,是长沙龙道食品公司旗下主打品牌。百瑞莲致力于引进纯正的原材料和口味正的手工制作技术，将悠久的欧洲美食文化带到美丽的中国。
与其它品牌相比，百瑞莲的之处在于：巧克力技师经过欧洲西点大师赛Stephen Vergot的亲自传授，深得欧洲400年甜点手工技术的真传，注重选择天然好的原材料，信奉“创意美味，自然健康”的经营理念。
百瑞莲产品不添加防腐剂，天然纯正，奶制品选用新西兰安佳系列，巧克力原料选用比利时Barry callebaut公司出品的纯可可脂巧克力，冰淇淋原料选用意大利MEC3原装进口，百瑞莲精选每一种干果、水果、洋酒、香料，以支持口感的新鲜和纯正，正因为如此，百瑞莲的产品总是保持诱人的色泽和形态，让广大消费者感受到纯正的欧洲风情。
